Industria dello zucchero

Dalla barbabietola al cristallo di zucchero:

Soluzioni eccellenti da SEEPEX

Lo zucchero è parte integrante della nostra vita quotidiana: Che sia nel caffè, nei dolciumi, nelle bevande, nei prodotti da forno o anche nell'industria farmaceutica - la domanda ammonta a un volume di produzione annuale globale di circa 175 milioni di tonnellate.

Chimicamente, non c'è differenza tra lo zucchero ottenuto dalla barbabietola e dalla canna da zucchero. Anche le fasi di produzione nella fabbricazione e nell'estrazione dei cristalli di zucchero sono quasi identiche. Lo zucchero viene rimosso dalle cellule vegetali con l'acqua prima che le sostanze estranee vengano rimosse dal succo grezzo con l'aggiunta di latte di calce, e poi il succo viene addensato. Durante l'addensamento, il succo sempre più viscoso viene ripetutamente pompato attraverso la torre di estrazione a circa 70 °C. Infine, si forma una massa sciropposa giallo-oro, che contiene i cristalli di zucchero che vengono sciolti nelle centrifughe durante la filatura finale.

Nella fabbrica di zucchero

Soluzioni eccellenti da SEEPEX

Le pompe SEEPEX si comportano in modo impressionante nelle numerose fasi del processo di produzione dello zucchero, poiché sono in grado di trasportare mezzi altamente viscosi e caldi in modo stabile alla pressione, affidabile e a bassa pulsazione con un'elevata precisione di dosaggio. Per esempio, sono ideali per la purificazione dei succhi, l'estrazione, l'addensamento e la cristallizzazione.

Le pompe della famiglia di prodotti N vengono utilizzate quando il succo viscoso deve essere trasportato ulteriormente. Tuttavia, sono anche utilizzati nel campo del trattamento delle acque reflue per il trasporto della terra di barbabietola dalla vasca di decantazione o della melassa dalle centrifughe. Le pompe della gamma D completano il portafoglio e aggiungono, per esempio, il latte di calce per la calcinazione dosata del succo crudo.

Tutte le pompe SEEPEX sono altamente affidabili e di facile manutenzione, garantendo così il massimo rendimento nella produzione di zucchero.

Pompe SEEPEX nell'industria dello zucchero

Trasporto di prodotti viscosi

Trasporto senza fatica di melassa, sciroppo, pastone, ecc.

Dosaggio del latte di calce

Per la produzione di carbolime per la carbonizzazione

Convogliare i solidi

Facile trasporto di terra di barbabietola per il trattamento delle acque reflue o della bagassa

Trasporto delicato

Gli ingredienti naturali sono conservati